MARÍA JOSÉ NIETO AYUSO - GRUPO DFG (DESARROLLO FORMACIÓN GENERAL)
MARÍA JOSÉ NIETO AYUSO - GRUPO DFG (DESARROLLO FORMACIÓN GENERAL)
 
 
 
 
Relaciones con otros departamentos y recursos humanos en servicios de restauración
DURACIÓN :
10 horas
PRECIO :
A consultar
 

Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.

 

  • Analizar la relación que mantiene el personal de servicio con otros profesionales o departamentos durante el servicio y diseñar el sistema de comunicación interna.

1. Relación interdepartamental y sistema de comunicación interna.

2. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales.

3. Estudio de productividad del departamento.

4. Confección de horarios y turnos de trabajo.

5. La programación del trabajo.

METODOLOGÍA ONROOM

Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.

El alumno a través del Campus Virtual  donde  realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.

En el campus virtual el alumno tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos:

  • Manual en PDF
  • Contenido  Interactivo Multimedia.
  • Video-clases de profesores especialistas.
  • Videos prácticos
  • Evaluaciones del contenido interactivo
  • Evaluación  final
  • Biblioteca